الثلاثاء، 24 أغسطس 2010

الثوم يخفض الترسبات الدهنية في الشرايين


برلين / قال باحثون ألمان أن إضافات الثوم إلى الطعام يمكن أن تعمل على تخفيض تكون ترسبات دهنية في الشرايين على نحو كبير. وقال البروفيسور غونتر شيجل رئيس كلية الطب في العاصمة الألمانية برلين إن اختبارات معملية أظهرت انخفاض تكون الترسبات الدهنية المبكرة بنسبة 40بالمئة وانخفاض حجم الترسبات الموجودة بالفعل بنسبة20 بالمئة بعد تعريضها لإضافات الثوم كما ساعد محلول ثومي في منع تكون الترسبات التي يتسبب فيها البروتين الدهني منخفض الكثافة. وأضاف انه يتعين تأكيد هذه النتائج في اختبارات ودراسات إكلينيكية لافتا إلى أن أي نتيجة إيجابية لمثل هذه الدراسة يمكن أن تكمل الدراسات الإكلينيكية القائمة بالفعل بل وتقدم أمالا لملايين المرضى والمعرضين لخطر الإصابة بأمراض أوعية القلب نظرا لمعاناتهم من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو ارتفاع ضغط الدم أو الذين يعانون من البدانة أو المدخنين. وأشار شيجل إلى أهمية الدراسة في الكشف عن دور اكبر للثوم لمساعدة المهنيين في المجال الطبي على تطوير علاج طبيعي فعال لخفض المخاطر التي تواجه الأوعية القلبية

الخبز الأبيض يصيب بداء السكري


لخبز الأبيض يصيب بداء السكري سيدني / وجه العلماء في مجلس السرطان الأسترالي, تحذيرا خاصا لعشّاق الخبز الأبيض ومنتجاته, بعد أن تبين أن هذه المواد النشوية تزيد خطر الإصابة بسكري النوع الثاني. وأوضح الباحثون أن الخبز الأبيض المصفى والأطعمة النشوية مثل المعجنات والبسكويت والكعك والجاتوه تشجع ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل كبير, لذا فان على الأشخاص التقليل من تناول هذه المأكولات واختيار الأغذية التي لا ترفع مستويات السكر في الدم, مثل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات وغيرها, وذلك بهدف حماية أنفسهم من مخاطر السكري. ووجد الباحثون بعد قياس تأثير تلك الأغذية على مستويات السكر في الدم بحسب عاملها السكري الذي يتعلق بالمواد الكربوهيدراتية فقط, أن الأطعمة ذات العامل السكري العالي سببت زيادة كبيرة في سكر الدم, بينما سببت الأغذية ذات العامل المنخفض, تأثيرا أضعف. وللتحقق من تأثير العامل السكري على خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني, تابع الباحثون أكثر من 36 ألف شخص غير مصابين بالمرض, تراوحت أعمارهم بين 40 - 69 سنة, لمدة 4 سنوات, ومراقبة نوعية غذائهم وإصابتهم بالسكري, وقد أصيب 400 شخص منهم بالمرض طوال تلك المدة. ولاحظ الخبراء في دراستهم التي نشرتها مجلة "العناية بالسكري", أن الأشخاص الذين كانوا أكثر استهلاكا للخبز الأبيض , أي تناولوا ما يعادل 17 مرة على الأقل كل أسبوع, تعرضوا لخطر أعلى للإصابة بداء السكري بأكثر من 30 في المائة, كما واجه عشاق النشويات والأطعمة ذات العامل السكري العالي خطرا كبيرا أيضا من خلال زيادة الوزن التي تزيد بدورها فرص الإصابة بالمرض. وأوضح العلماء أن الغذاء الغني بالنشا يحفز البنكرياس لإنتاج الكثير من الأنسولين لتنظيم مستويات السكر وتخفيضها في الدم, الأمر الذي يرهق الخلايا المنتجة لهذا الهرمون ويساهم في الإصابة بداء السكري, مشيرين إلى أن السكر الموجود في الفواكه والخضراوات والحبوب الغنية أيضا بعنصر المغنيسيوم, يقلل خطر الإصابة بشكل ملحوظ.

الزعتر يفيد في تخفيف الالتهابات التنفسية


واشنطن / أكد باحثون في مركز الصحة الأمريكي، أن الزعتر من أفضل العلاجات الطبيعية للأمراض التحسسية والتنفسية، الناجمة عن تقلبات الطقس، واختلاف درجات الحرارة في النهار والليل. وأوضح هؤلاء الباحثون أن أوراق الزعتر تفيد الأشخاص المصابين بالأمراض التنفسية المزمنة كالربو القصبي والأزمات الصدرية، كونها تخفف حدة الاحتقان، وتحسن السعة الرئوية، وقد أثبتت الدراسات أنه مسكن جيد للألم ويخفف التهابات المفاصل، ويساعد على إدرار البول، وتقليل الشعور بالغثيان، خصوصا عند الحوامل. وتشير أحدث الدراسات إلى أن الزعتر يفيد في تخفيف آلام البلعوم والالتهابات في المجاري التنفسية العلوية، نظراً لأنه يطهر الفم وينبه الأغشية المخاطية، لذلك فقد عملت بعض الشركات الطبية على إدخاله في معاجين الأسنان، إضافة إلى أنه يفيد في بعض الاضطرابات الهضمية، إذ يعمل على تنشيط المعدة، وطرد الغازات من القناة الهضمية، وتنظيم عملية الإفراغ وطرح الفضلات. وأشار الخبراء إلى أن الزعتر يخفف من مغص البطن، ويقوي النظر، لافتين إلى أن أبحاث علمية عديدة تؤكد أن إضافة الزعتر إلى حوض الاستحمام يساعد على الاسترخاء ويخفف من آلام المفاصل والإرهاق والتعب الجسدي والإجهاد النفسي والفكري، فضلا عن دوره في تطييب الطعام وإضفاء النكهة اللذيذة على مختلف الأطباق

البصل صيدلية كاملة لعلاج الأمراض


القاهرة/ يمكن القول بجراءة إن البصل يمثل صيدلية كاملة في علاج معظم الأمراض أو الحد من خطورتها‏،‏ فضلا عن أنه غذاء فاتح للشهية ففيه مواد تقي من بعض أمراض القلب وتنشط الدورة الدموية والغدد الجنسية وتضبط السكر في الدم وتعالج حالات الاستسقاء وتورم الساقين وافاخ البطن‏.كما يفيد البصل في حالة الإصابة بالبروستاتة، ويؤكد المختصون أن البصل من الممكن أن يعالج التهاب الرئة بعمل لبخة منه ووضعها على الصدر والظهر خاصة قبل النوم‏.وفي حالة الروماتيزم يدلك موضع الألم ببخار البصل المغلي ثم يدخن مكان الألم بزيت الزيتون مساء‏.وفي حالة السعال يطبخ البصل في ماء مغلي مذاب فيه سكر نبات حتى يعقد أي يصبح لزجا ويتناول منه المريض ملعقة بعد كل وجبة‏

الأطعمة المضادة للأكسدة تقاوم الشيخوخة


لقاهرة / كشفت بحث علمي عن أن تناول المواد المضادة للأكسدة كزيت السمسم والفلفل الأخضر وزيت الزيتون يساعد على عدم الإصابة بأمراض الشيخوخة. وقالت أستاذ الباثولوجيا الكيمائية بجامعة الإسكندرية الدكتورة منى قنديل التي أشرفت على البحث إن أمراض تقدم العمر قد تكون نتيجة عوامل وراثية أو خطأ في عملية التمثيل الغذائي للبروتين وهو خطأ قد يحدث نتيجة خلل في التكوين وتعديل متأخر في الترجمة الوراثية وتغيير في البروتين. وأضافت أن أمراض الشيخوخة قد تكون أيضا بسبب تلف في الحامض النووي مؤكدة أن الأطعمة المضادة للأكسدة هي خط الدفاع الطبيعي للجسم ضد أمراض تقدم العمر و ضد بعض الأمراض مثل أمراض القلب والدورة الدموية والتهاب المفاصل والسرطان ونوبات ضعف الدورة الدموية بالمخ. وأوضحت الدكتورة قنديل أن البحث يهدف إلى تحقيق حلم العلماء في اكتشاف سر الشباب مشيرة إلى انه اجري على 35 مريضا 20 منهم فوق سن الستين و 15 يماثلونهم في المرحلة السنية والحالة الاجتماعية والمادية ولكنهم بصحة جيدة وأظهرت نتائجه تأثيرا ملحوظا على كبار السن وصغار السن عند تناوله لمواد غذائية مضادة للأكسدة. وأوصت بالإكثار من تناول مواد غذائية مضادة للأكسدة مثل زيت السمسم والفلفل الأخضر وزيت الزيتون والفاكهة والخضراوات والبندق واللوز وفول الصويا والعدس واحتساء الشاي بدلا من القهوة وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. ودعت إلى الابتعاد عن التدخين وأداء بعض التمرينات الرياضية باعتدال حيث إنها تزيد من نسبة مضادات الأكسدة الطبيعية بالجسم إضافة إلى تناول فيتامينات تحتوى على مضادات الأكسدة مثل فيتنامين "اى " و "أو " و" ج" حيث ثبت أن لها تأثيرا قويا في علاج انسداد الدورات الدموية ويساعد على شفاء مرضى القلب

السبت، 21 أغسطس 2010


لاثة اشياء تسقط قيمة المرأة::حب المال
الانانية
حب السيطرة
وثلاثة ترفعها
التضحية
الوفاء
الفضيلة

ن خواطر أنيس منصور عن الأزواج

* المرأة ترتدي الدبله ليعرف الناس أنها متزوجه.. والرجل يرتدي ملابسه القديمه لنفس السبب!
* الذين يصفون الحياة الزوجيه بأنها بحار ومحيطات إنما يقصدون أن الأزواج يحاولون طوال الوقت أن تكون رؤوسهم فوق الماء!
* الرجل السمين يجب ألا يتزوج، لأنه عاجز عن القتال وعن الهرب!<< معذرة مجرد مزحه منه ^.^
* أنت لست كريماً جداً كما تقول أمكـ ..ولا أنت بخيل جداً كما تقول حماتكـ !<< أم الزوجه
* الزواج الذي لا يفشل هو الذي امتلأ بما يبعث علي الضحكـ : صور الزفاف مثلاً!
* يتم الزواج عندما يتفاهم أثنان علي كل شىء .. وكذلكـ الطلاق<< بعيد عن القارئيين!!
* أغلق فمكـ وأقفل عينكـ وأفتح جيبكـ تصبح زوجاً ناجحاً!
* الشىء الوحيد الذي ينفعكـ في شيخوختكـ هو الزواج
* أن يكون لكـ أولاد ليس معني ذلكـ أنكـ أم!
* أكبر عقوبه لتعدد الزوجات: تعدد الحموات!
* الرجل الناجح هو الذي يكسب أكثر مما ينفق.. والمرأة الشاطرة هي التي تصطادة!
* الحب أعمي إذا كنت تتحدث عن حب أم لأولادها.. والحب سته علي سته إذا كنت تتحدث عن إي حب أخر
* هديه نادرة: هي كل ما تحصل عليه المرأة من زوجها بعد 10 سنوات من الزواج!
* ثلاثه أشياء تفرق بين الأصدقاء: الزمن والفلوس والزواج!
* ليس صحيحاً أن الزوجه بديله عن الأم، ولا الأم بديله عن الزوجه
* عندما عرفتها فكرت في الغد، وعندما تزوجتها فكرت في اليوم، وعندما جاءنا أول طفل بكيت علي الأمسواليوم والغد!
* كانت فرصتي الأولي أن أحب والثانيه أن أتزوج والثالثه أن يكون لي أولاد والرابعه.. لم تعد لدي فرص!
* بلا أولاد يحسدكـ الذين لديهم أولاد!
* كل رجل ناجح في حاجه إلي امرأة.. تستفيد من ذلكـ !
* أضعف حالات الرجل عندما تقول له المرأة: كما أنت قوي!
* يارب خدها.. ليست المقصودة دائماً هي المرأة!
* الله أعطي الأباء والأمهات موهبه خداع النفس.. ولذلكـ يصدقون حب أولادهم لهم!
منطقيه مش كدة ؟!!
أرجو أن لا أحد يزعل لأن مش كل الأزواج كدة



قال أحد الفلاسفة اليونانيين: "إن كل جمال المرأة يتلاشى إذا خالطه الكبرياء والتعالي"
.. ليست عظمة الإنسان أن ينتفخ كالفقاعة الفارغة ثم ينفجر جداره الهش 0وكأنه لم يكن منذ لحظة. فالإنسان الذي يسيطر عليه الكبرياء يعيش مرضا خبيثا يقتله ببطء دون أن يدري.

إن المرأة الفاضلة هي التي لا تصيبها جرثومة الكبرياءفهي تمتلك المناعة ضد هذا المرض الخبيث الذي يأكل عظم وعضل الحياةفيحولها إلى خراب ودمار. وقد قال بن فرانكلين:"لا يمكن أن يجتمع الكبرياء بالرقة في نفس المرأة". فلا شك أن روح الوداعة واللطف والحنان والحب لا يمكن أن يتفق مع روح الكبرياء أبدا.والمرأة التي لها زينة الروح الوديع الهادئ -الذي هو عند الله كثير الثمن-لا يمكن أن يكون فيها كبرياء على الإطلاق.لكن لماذا يعتبر الكبرياء مدمرا للمرأة؟لأنه يعيق دورها الرئيسي في الحياة وهو الأمومةفلا يمكن أن تقوم المرأة بدور الأم وتنكر ذاتها وتفني حياتها000في سبيل إسعاد أبنائها دون أن تشعر بأنها قد ضحت أو فعلت شيئا ما00بل هو نابع من أعماقها. وقد قال هولمز: "إنكار الذات فضيلة يبشر بها الرجال وتمارسها النساء". ومن هذا تتضح لنا صورة المرأة أنها أكثر تواضعا من الرجل بصفة عامة


ولكن إن وجدت المرأة المتكبرة في بيت ما 00فالويل كل الويل لزوج هذه المرأة وأولادها والمحيطين بها.أما المرأة المتواضعة فهي التي تشبه الغصن الذي يحمل ثمارا كثيرة00وهذا يؤدي إلى انحنائه للأسفل,,,,,


أأما الغصن الفارغ غير النافع فيبقى منتصبا لأعلى رغم عدم فائدته! اكتشفي أعماقك! واطردي كل مشاعر الكبرياءوحتى ولو كانت صغيرة جدا حتما لأنها ستقودك إلى الدمار.